Redaktør arkiv: Finn Arne Hansen

Skiturist fik kedelig karantæne

4. april 2020 by with comment off

Poul Lundholdt fra Nordby gik frivilligt i hjemmekarantæne efter skiferien – og kedede sig gudsjammerligt. Men nu kan han åbne for gæster og smile.

Hent hele artiklen som PDF her

CORONA – ”Hold kæft, det har været kedeligt!” Poul Lundholdt fra Nordby er ikke i tvivl om, hvordan hans tre uger lange selvvalgte karantæne efter en skiferie i Dolomitterne har været.
Men hvorfor tog han overhovedet afsted, vil mange nok gerne vide.
”Uge 10 var ikke så sent i forløbet. Det var ikke i det område, der var ramt, billetten var købt og betalt, og Udenrigsministeriet og rejsearrangøren advarede ikke mod den region,” fortæller han.
”Men så blev Veneto orange. Vi skulle have været der, men en snestorm gjorde, at vi måtte vende om. Og der begyndte at være en masse snak om det, der skete hjemme i Danmark. Det hold, der skulle været kommet i uge 11, blev standset, og da vi kom hjem til Kolding, skulle 500 gæster fra Egons Busser fordeles i forskellige busser til forskellige byer,” fortæller han hovedrystende.
Så da han var hjemme på Fanø, gik han i frivillig karantæne.
Det gjorde han, selv om han ikke havde symptomer.
”Jeg fik hjælp af forskellige personer, og jeg udviklede et system, så jeg kunne køre til slagteren og få en pose rakt hen til bilen,” fortæller Poul Lundholdt.
Det værste har været den debat om corona, der har været på ’sociale’ medier.
”Der var en had-stemning. Jeg endte med at melde mig ud af det,” fortæller han

Blå bog, Poul Lundholdt

Poul Lundholdt er 70 år, single, og har siden
1. april 2019 boet på Navigationsvej i Nordby.
Han har børn og børnebørn i henholdsvis
København og Astrup mellem Hobro og Skørping.
Han er født og opvokset på Fanø. Hans forældre, Martinne og Andreas Lundholt Jensen, bedre kendt som ’Tinne og Dres’, boede i huset i Nordby, hvor Café Nord nu ligger.
Han er uddannet programmør og har en
HD i supply chain management.
Poul Lundholdt har boet 50 år i København og har arbejdet på Københavns Grønttorv i cirka 20 år.
Han tog i 2019 initiativ til Fanø Julemærkemarch.

Tekst og foto:
Finn Arne Hansen

Havneindvielse udskudt til 2021

4. april 2020 by with comment off

Arbejdet i renden er ikke gået så let som håbet. Foto: Per Hofman Hansen.

Sediment i renden var så hårdt sammenpresset, at det har forsinket arbejdet

HAVNEINDVIELSE – Indvielsesfesten for Sønderho havn er udskudt til 2021. Det har længe været planlagt, at gravearbejdet skulle være færdigt i februar 2020, og Fanø Kommune, der er bygherre, har fulgt arbejdet tæt.
Imidlertid har det vist sig, at det sediment i renden, der skulle fjernes, har været meget hårdt sammenpresset. Så det meste har skullet graves væk, hvor det ellers havde været planen, at det kunne pumpes væk fra renden. Det fortæller støtteforeningens formand Anders Bjerrum.
”Så opgaven har været større end forventet, og miljøet har været en hård belastning for materiellet. Det har forårsaget en række tekniske nedbrud og forsinkelser og nødvendige indkøb af nyt materiel fra udlandet. Det betyder, at entreprenøren først kan afslutte gravearbejdet næste vinter. Entreprenøren arbejder efter kontrakten med Fanø Kommune og forventes at kunne færdiggøre projektet indenfor budgettet,” tilføjer han.
Indvielsesfesten udskydes derfor, til gravearbejdet er færdigt i 2021.
Der holdes grundlovsfest ved Børsen 5. juni 2020 som vanligt med Sønderho Havn Støtteforening er medarrangør.
Den gamle anløbsbro bliver for sidste gang opsat skærtorsdag den 9. april 2020 klokken 10.
-fina

 

Fanø holder vejret

4. april 2020 by with comment off

En påske uden de hundredvis af glade, tyske familier, der plejer at gæste øen – det er den triste sandhed for sommerhusudlejningsbranchen, de handlende og de restauranter, der kunne have solgt masser af takeaway med tilhørende drikkevarer til turisterne.
Vi kan kun håbe, at de erstattes af danske turister. Og at disse opfører sig corona-klogt. Det vil sige, at de skal holde sig i bilerne på færgen, holde afstand, vaske hænder før og efter supermarkedsbesøg, nyse i ærmet og i det hele taget nyde at være i deres sommerhus og i naturen uden at besøge tætbefolkede steder alt for meget. Og rejs gerne hjem, hvis I får symptomer.
For vi har rigtigt mange ældre på Fanø, der ikke kan tåle at blive syge. Vi har også lungesyge og svækkede personer. Og vi er glade for, at vi sammen med Samsø og Ærø er de eneste kommuner, der ikke har fået påvist en corona-smittet borger endnu. Derfor, kære turist, pas på. Flertallet og byrådet er glade for, at I kommer og besøger Fanø, men vi vil så gerne have, at vaccinen kommer før smittebølgen, selv om det nok er et forfængeligt håb.
For redaktøren selv betyder krisen, at det ny barnebarn i Odense kun kan nydes på videoer. Men det er et lille offer, trods alt.
Spændende for os i det lille bladhus med Fanø Posten og Hjerting Posten er også, om krisen slår benene væk under os. Det er der ikke noget, der tyder på. I, der annoncerer, er trofaste, og det siger jeg, Tina, Keld og budene tusind tak for. Måske får vi skrammer som alle andre, men så må vi jo se, om en af hjælpepakkerne rummer noget til os. Dem skal skatteyderne have tak for.

God påske og nyd Fanøs skønne natur.

Fanø Posten den 4. april 2020

4. april 2020 by with comment off

Læs avisen som E-paper her

Læs bl.a. om:

  • En påske uden tyske turister
  • Dagbog fra Fanø-familie
  • Efter skitur gik Poul i frivillig karantæne
  • Brugsuddeler må tænke nyt i krisen
  • Havnen i Sønderho indvies først i 2021
  • Anne hjælper firmaer med glæde og trivsel
  • Fem år med Cyklens Venner på Fanø
  • Stafet for livet i september
  • Martha er klar til sæsonen
  • Fanø Kommune søger hjælpere
  • Galleri Kant i Sønderho klar med webshop
  • Spis ude hjemme, Fanø – takeaway-guide i samarbejde med NPV Partnerne
  • Natur Fanø: Vårgæslingeblomst – en forårsbebuder
  • Leder: Fanø holder vejret

…. og ikke ret meget mere! Men der er masser af gode tilbud i annoncerne. Og kommunale job at få.

Husk: Du kan også sende kryds og tværsløsningen som et foto til mail@fanoeposten.dk. Men postkassen på Hovedgaden 75 i Nordby er der stadig.

Kåre Gravdal fra Norge fik ofte inspektionsbesøg af Erna Brinch-Jensen.

Kåres kamp med Fanø-smørrebrødet

14. marts 2020 by with comment off

En gruppe fastboende og to norske turister fik deres livs oplevelse, da de skulle lære at lave Fanø-smørrebrød med Erna Brinch-Jensen og Jenny Lauritsen i Rindby Forsamlingshus

Hent hele artiklen som PDF her

KULTURHISTORIE – At det skulle være så svært og så underholdende at lære at lave Fanø-smørrebrød havde nok ingen af de fremmødte, heller ikke Deres udsendte, forventet, da vi mødte op i Rindby Forsamlingshus torsdag den 13. februar 2020 klokken 14.

Jenny Lauritsen fremviser her hvedebrødet, som man skærer pænt afmålte skiver af.

Men det blev en dag, som især den norske turist Kåre Gravdal fra Sandnes sent vil glemme. Hans kamp med smørrebrødet mindede mistænkeligt meget om redaktørens kamp i sløjdtimerne i folkeskolen. Ingen af delene fortjente medaljer. At han undervejs blev en hovedperson, tog han heldigvis med stoisk ro, selv om hans norske makker Jone Ditlefsen fra Beyne som os andre ikke kunne lade være med at grine, når lærer Erna kom trissende hen til ham for at redde hans smørrebrødsprojekt med sin faste bemærkning: ”Åh, mit smertensbarn!”.
To gange om året i syv år har Erna og Jenny arrangeret smørrebrødskurset, så der var styr på tingene. Hver deltager fik en tallerken med brødskiver. Brødet var bagt af Carl Martin Germansen, bedre kendt som manden, der transporterer alt mellem Esbjerg og Fanø. Men han var tidligere bagermester, fik vi at vide.
Det flotte brød, som Jenny præsenterede, kan godt være lidt svært at bage, da det er meget stort. Men ifølge Erna kan man stive det af i siderne med træklodser eller to papruller med stanniol om, så det holder formen og bliver højt nok.

Først skal der lægges ost på. Det er det nemmeste. Osten skal smage af noget men ikke være stærk.

Først skal der lægges ost på. Det er det nemmeste. Osten skal smage af noget men ikke være stærk.

Første lag var en ost ’med smag’, som Erna sagde. Den starter man med, fordi det er det nemmeste pålæg. Brødet skal have et godt lag smør helt ud til kanterne, fordi pålægget skal sidde godt fast. Om det midterste af brødet skal der lægges et hel skive pålæg på, for den trekant – som man senere skærer ud – skal se pæn ud, når man stabler sin cirkel med det stykke øverst.
Undervejs fortalte Erna løs.
”Da jeg blev gift, insisterede min mand på, at vi skulle have Fanø-smørrebrød og Fanø-kringle. Dengang kom alle nabokonerne og hjalp til dagen før. Det var noget, man fik, inden man tog i kirke – med kaffe til. Men jeg fik ikke noget sammen med selskabet, for jeg var hvid brud, så de måtte ikke se mig. Men jeg fik et fad og kaffe, der hvor jeg blev pyntet,” fortalte den nu 89-årige underviser, der endte med at få fem børn.
Om aftenen fik man i øvrigt middag, så der var god forplejning ved et bryllup.

Kåre Gravdal i gang med kanterne på landskinken.

Kåre Gravdal i gang med kanterne på det salte kød.

Tilbage til dagens kursus. Efter osten kom de to næste lag: Landskinke og salt kød.Og igen fik stakkels Kåre kontrolbesøg:
”Åh, mit smertensbarn. Hvor piller du sådan ved det? Det ser så forplukket ud!”
Men han tog det roligt og arbejdede videre.

Rullepølse er en af de svære discipliner. Her skæres den øverste, pæne trekant ud.

Rullepølse er en af de svære discipliner. Her skæres den øverste, pæne trekant ud.

Herefter kom rullepølsen på bordet, og deltagerne fik strenge ordrer om at mønstret i pålægget skulle ligge lige, mens Erna kunne fortælle, at man regner med, at ét fad smørrebrød rækker til fire personer.
Til sidst kom det allersværeste, nemlig blød æggesalat af hakket æg, fløde og salt.

De pæne trekanter lægges øverst i cirklen.

De pæne trekanter lægges øverst i cirklen.

Herefter skulle smørrebrødscirklen anrettes, så de pæne trekanter kom til at ligge øverst og de andre lå derunder, knap så trekantede. Brødet er jo ovalt, nærmest. På den måde endte alle deltagere med at have et fad med en flot cirkel af Fanø-smørrebrød, som de kunne tage med hjem.
Og resterne? Dem nød vi i fællesskab med en kop god kaffe eller to…

Tekst og foto:
Finn Arne Hansen

Find opskrifter på nettet

På Mit Fanø kan man læse meget mere og egnsretter fra Fanø og finde originale opskrifter på blandt andet Fanø-smørrebrød: http://www.mitfanoe.dk/index.php/da/fanos-historie/folkeliv/kogekunst

Kroen er et kald for Mette

14. marts 2020 by with comment off

Mette Hyttel, Fanø Krogaards ny chef, følte, det var et kald at komme ’hjem’ fra København og drive den.

Mette Hyttel, der skal drive Fanø Krogaard, er opvokset på et badehotel i Hjerting

RESTAURATIONSLIV – Fanø Krogaard, der er blevet overtaget af esbjergensiske investorer, heriblandt Peter Petersen fra Hjerting Badehotel, har midt i ombygningen fundet en ’kromutter’.
Det blev hans datter Mette Hyttel. I forvejen er hendes søster chef på Hjerting Badehotel på den anden side af vandet, så ’det bliver i familien’, må man sige.
”Ja, det er vel nærmest et kald,” smiler Mette Hyttel, der er flyttet fra Østerbro til Nordby med maskinmestermanden Jacob og den etårige søn Albert.
Den handelsuddannede Mette forsøgte ellers at ’flygte fra sin skæbne’ som krochef:
”Jeg er jo opvokset på Hjerting Badehotel, men jeg havde lyst til at komme lidt ud i verden i stedet for,” fortæller hun.
Men nu står hun her så. Og det er ikke pladder­romantik, det handler om:
”Vi skal ikke drive hotellet som et gammeldags kropar. Jeg skal drive det, og Jacob har fundet et godt arbejde i Esbjerg,” fortæller hun.
Fanø Krogaard vil efter endt ombygning have sløjfet krosalen, og den vil rumme 20 nye værelser, en restaurant og et orangeri.

Tekst og foto:
Finn Arne Hansen

 

 

Hele Fanø gør klar til royalt besøg i september

14. marts 2020 by with comment off

Mon ikke, mange børn også kommer i fanødragter? Foto: Keld Nissen.

Når dronning Margrethe om knap et halvt år besøger Fanø, er der lagt op til folkefest

ROYALT BESØG – Folk på Fanø vil stå klar til at modtage dronning Margrethe med en folkefest, når majestæten den 2. september kommer på sit første officielle besøg på øen.
Det håber kommunens arrangører af besøget i hvert fald vil komme til at ske.
”Det er vigtigt, at det også bliver borgernes fest, så jeg håber, at både foreninger og borgere vil være med til at arrangere en helt masse aktiviteter ind imellem det officielle program for Dronningens besøg,” siger borgmester Sofie Valbjørn (Alternativet).
Hun har endnu ikke besluttet, om hun selv vil være i fanødragt, når hun skal vise Dronningen rundt på øen.
”Men det kan meget vel være,” siger hun.
Besøget på Fanø er et led i dronning Margrethes sommertogt med kongeskibet Dannebrog, som ankommer til Esbjerg den 1. september. Dagen efter tager Dronningen til Fanø klokken ti om formiddagen. Dannebrog stikker for dybt til at kunne gå ind i havnen i Nordby, så skibet bliver liggende i Esbjerg. Om dronning Margrethe så kommer over med kongeskibets chalup eller med færgen, har kommunen endnu ikke fået besked om, fortæller kommunaldirektør Vibeke Kinch.
”Men mon ikke, det bliver med færgen,” siger hun.
Der bliver tid til to besøg om formiddagen, inden der skal spises frokost, og op til tre besøg om eftermiddagen. Dronningen skal være tilbage på Dannebrog klokken 16.30.

Fortrop til øen i maj
Selve programmet for besøget er endnu ikke lagt fast. Men Fanø Kommune arbejder på højtryk for at finde frem til nogle forslag til, hvad de gerne vil vise frem på øen. Senest den 27. april skal forslagene sendes til kongehuset, hvorfra der så kommer en såkaldt fortrop til øen den 14. maj.
”De vil køre ruten igennem og se på de steder, vil har foreslået, og de vil så senere give os besked på, hvorvidt det kan lade sig gøre,” siger Vibeke Kinch.
På et tidspunkt vil repræsentanter for Politiets Efterretningstjeneste, PET, også komme til Fanø for at vurdere sikkerheden under besøget.

Hanne Thyssen Danibo

”En dag eller to før besøget vil jeg nok bede vores servicefolk om at sørge for, at der ikke ligger en tom dåse eller et stykke ispapir her udenfor,” siger Hanne Thyssen fra sommerhusudlejningsbureauet Danibo i Nordby. Foto: Finn Arne Hansen.

Hos sommerhusudlejningsbureauet Danibo i Nordby har enkelte sommerhusejere allerede spærret deres huse for udlejning i uge 36, så de selv kan være på øen under besøget.
”Men da besøget kun varer nogle timer, tvivler jeg på, at det vil trække flere gæster, som vil leje huse,” siger den ene af bureauets ejere, Hanne Thyssen.
”En enkelt har dog book­et sommerhus og glædestrålende fortalt, at det er på grund af dronningens besøg”, tilføjer Lene Thyssen.
Henrik kom alene
Dronning Margrethes første officielle besøg på Fanø var faktisk planlagt helt tilbage til den 6. august 1993, men da hun dengang fik problemer med det ene knæ, måtte prins Henrik klare besøget alene.
”Men det var også festligt. Han var jo en gemytlig og snakkesalig fyr,” siger viceborgmester Erik Nørreby (V), der var med og kan fortælle, at Prinsen ved den lejlighed indviede Fanøs våbenskjold, som hænger på muren på rådhuset.

Mange af de aktive fra Fannikerdagen (foto fra 2019) ventes at komme i dragter. Foto: Keld Nissen.

Mange medlemmer af Fannikerdagen ventes at stille i dragter ved Dronningens ankomst, da de blev opfordret til det ved medlems- og medhjælperfesten. Men mon ikke også mange sønderhoninger kommer i dragter….

Tekst: Keld Nissen
Foto: Finn Arne Hansen

Endelig kommer der byggeri ved Fanø Bad

14. marts 2020 by with comment off

Lars Sandholt håber at kunne sælge 10 nybyggede ferielejligheder ved Fanø Bad.

Det gamle supermarked ved Fanø Bad erstattes nu af 10 nybyggede ferielejligheder

NYBYGGERI – Endelig! Det er der utvivlsomt mange, der vil sige om den nedrivning af det gamle supermarked ved Fanø Bad, der nu forhåbentlig står for døren. I stedet kommer der 10 ferielejligheder til 2,2 millioner kroner stykket.
Bag projektet står Esa Projekts i Aarhus, men TEKT Arkitekterne i Esbjerg er en del af det, fortæller arkitekt og partner Lars Sandholt fra TEKT.

Lars Sandholt, Tekt Arkitekter

Det gamle supermarked, som Lars Sandholt her står ved, forsvinder.

”Vi kommer til at bygge 10 ferielejligheder, og det gamle supermarked vil forsvinde. Nu skal vi lige have solgt fire først, så går den første del af byggeriet i gang. Der er reserveret tre allerede, så vi skulle gerne kunne gå i gang inden påske,” siger han.Lejlighederne i rækkehusene bliver på 113 kvadratmeter og vil kunne rumme seks personer hver. Prisen er 2.195.000 kroner stykket.

Træ på ydersiden
Det bestræbes, at byggeriet bliver pænt at se på med udvendig træbeklædning, fortæller Lars Sandholt.
Nedrivningen af supermarkedet betyder, at det aktivitetscenter for unge, som Ny Form og Club Fanø forsøgte at løbe i gang i 2019, desværre har været en spildt investering.
Nybyggeriet er blot en af flere store investeringer, som foretages og er blevet foretaget af fastlandsinvestorer på Fanø de seneste år: Udvidelsen af Fanø Bryghus, moderniseringen og udvidelsen af Kellers Badehotel samt renoveringen af Fanø Krogaard, for at nævne nogle.
Ø-investorer som Fanø Internationale Strikkefestival har dog sammen med Fannikerdagene også et spændende projekt i støbeskeen på den gamle søfartsskole.

Tekst og foto:
Finn Arne Hansen

 

Kulturminister taler på Sønderhodagen

14. marts 2020 by with comment off

Kulturminister Joy Mogensen (i midten ved siden af MF Anders Kronborg) er godt bekendt med Fanøs immaterielle kulturarv, idet hun for nylig kunne åben en udstilling med billeder fra Fanø Dagbog på Christiansborg. Nogle af modellerne deltog ved ’ferniseringen’, som det ses på billedet. Foto: Kulturministeriet.

Arrangementet finder sted den 19. juli, men allerede den 21. juni kan den gamle hollændermølle på Møllebakken fejre 125 års fødselsdag

SØNDERHODAG – Kulturminister Joy Mogensen har allerede sat kryds i kalenderen ved søndag den 19. juli i år. Den dag skal hun nemlig være hædersgæst og festtaler ved årets Sønderhodag, oplyser formanden for Fonden Gamle Sønderho, Susanne Winsløv.
Allerede i slutningen af januar fik formanden prikket den populære minister på skulderen, og nu kan hun meddele, at aftalen er bekræftet.
”Sammen med en række andre gæster fra Fanø var jeg med i Folketinget, da udstillingen Fanø Dagbog blev åbnet. Her holdt Joy Mogensen åbningstalen, og jeg kan roligt sige, at ministeren var begejstret for, hvad hun så og hørte om Fanø,” fortsætter hun.
”Derfor var det oplagt at benytte lejligheden til at spørge hende, om hun kunne tænke sig at holde festtalen ved Sønderhodagen i år. Den invitation blev hun meget glad for, og nu har vi altså fået den officielle bekræftelse fra ministeriet”.

Håb om sightseeing
Susanne Winsløv håber, at ministeren også får tid til en lille sightseeing i Sønderho, der i dagens anledning selvfølgelig er klædt i sit fineste festtøj.
”Selvfølgelig vil vi gerne introducere Joy Mogensen til Fanøs kulturarv, ikke mindst musik-, danse- og dragttraditionen”, understreger formanden.
Som altid bliver årets Sønderhodag indledt med en smukt og festligt procession fra Børsen ved havnen til Møllebakken, hvor festen kulminerer.
Øverst oppe på bakken knejser Fanøs eneste tilbageværende mølle.
Den nyrestaurerede mølle runder netop i år sin 125 års fødselsdag – en begivenhed, der mere officielt bliver markeret den 21. juni.
”Men selvfølgelig er den smukt restaurerede hollændermølle også en væsentlig del af hele arrangementet ved Sønderhodagen”, fastslår Susanne Winsløv.

Flere prominente talere
Og mens møllen fylder 125 år her i 2020, går Sønderhodagen tilbage til 1928, hvor den første af slagsen fandt sted. I tidens løb har adskillige prominente gæster og notabiliteter stået på talerstolen – blandt andre Joy Mogensens nuværende chef, statsminister Mette Frederiksen, der holdt festtalen i 2017.

Fanø Posten den 14. marts 2020

14. marts 2020 by with comment off

Læs avisen som E-paper her

Læs bl.a. om:

  • En nordmands kamp med Fanø-smørrebrødet
  • Mette er ny chef på Krogaarden
  • Hele Fanø gør sig klar til dronningebesøget
  • Endelig kommer der byggeri ved Fanø Bad
  • Kulturministeren taler i Sønderho
  • Forårskonkurrence: Vind et weekendophold på Kellers Badehotel!
  • Gryden med skipperlabskovs stod stadig på skibsdækket
  • Godtfolk Festival på Farm Rudbeck med Thorbjørn Risager
  • Nyhed: Klub Vadehavet – oplevelser med din avis
  • Manden bag Fanøs julemærkemarch er i frivillig coronakarantæne
  • Victor er nu på Spotify
  • Natur Fanø: Jeg ved en lærkerede
  • Nye brandbiler i Sønderho
  • Snart er Sønderho Havn åben igen

…. og meget, meget mere!

Husk: Du kan også sende kryds og tværsløsningen som et foto til mail@fanoeposten.dk. Men postkassen på Hovedgaden 75 i Nordby er der stadig.

 

 

Hent flere nyheder
Top