Mette Hyttel og hendes hold skal servere for Majestæten og 39 gæster Hent artiklen som PDF her GÆSTEBUD – 1. september bliver en dato, der vil gå over i historien, især for Fanø Krogaard og hoteldirektør Mette Hyttel. Da kommer dronning Margrethe II til frokost, inviteret af Fanø Kommune. Dagen før har Dronningen endda været…
Krogaarden som kulturelt knudepunkt
Fanø Krogaards ny orangeri på terrassen Mette Hyttel havde forsvoret, hun skulle drive en kro. Men Fanøs riges kultur trak hende fra København til Fanø Hent hele artiklen som PDF her RESTAURANTLIV – Fanø Krogaard er genåbnet i nye, hvide klæder. Væk er de røde gevandter, og væk er den gamle kro-identitet. En omfattende og…
Selvguidede ture ved Vadehavet
Ud i den skønne vadehavsnatur med slukket mobil og et godt gammeldags kort. Det er konceptet. Foto: Finn Arne Hansen. Med kort og levende beskrivelse i lommeformat hjælpes hotelgæster til 20 enestående ture i vadehavsområdet NATUR – Mobilen skal pakkes væk, så man har fokus på det man ser i na- turen. Helt enkelt og…
Kroen er et kald for Mette
Mette Hyttel, Fanø Krogaards ny chef, følte, det var et kald at komme ’hjem’ fra København og drive den. Mette Hyttel, der skal drive Fanø Krogaard, er opvokset på et badehotel i Hjerting RESTAURATIONSLIV – Fanø Krogaard, der er blevet overtaget af esbjergensiske investorer, heriblandt Peter Petersen fra Hjerting Badehotel, har midt i ombygningen fundet…
Fanø Krogaard skal give en knivskarp oplevelse
PL Hotels A/S, der overtager Fanø Krogaard 1. november, vil totalrenovere hotellet og skabe rammerne for en stilfuld oplevelse TURISME – Fanø Krogaard kommer efter en hurtig handel nu i ‘familie’ med Hjerting Badehotel, Hotel Britannia og Hotel Arnbjerg, alle ejet af PL Hotels A/S. Overtagelsen sker den 1. november. Herefter lukkes kroen ned, idet der…
Hvor er livet dejligt uforudsigeligt
Samtidig med, at Anja Parbst Høst indtræder i byrådet, stopper hun og hendes samlever som forpagtere af Fanø Krogaard Anja Parbst Høst deltog i sit første byrådsmøde på Fanø Rådhus mandag den 19. august. Dagen efter skrev hun på sin Facebookprofil: ”Fra laborant til selvstændig hotel/restauratør med 40 ansatte og nu også byrådsmedlem. Hvor er…
Optimismen bobler på Fanø med mange nye intiativer
Det bobler med optimisme i erhvervslivet på Fanø. Der er mange nye initiativer og alle forventer …….