Der er masser af stillehavsøster og blåmuslinger i Vadehavet, kunne Pernille Nielsen fra DTU Aqua fortælle på Vadehavsforskning 2019 i Esbjerg 8. marts. ØSTERSFISKERI – Der er 72.000 ton østers og 78.500 ton blåmuslinger i Vadehavet, og både turister og fiskere kan gå i gang med at høste. Det var den konklusion, som eksperten Pernille…
Fanø Vadehavsfestival – Vi kan li’ østers
MADOPLEVELSER – Oyster Trophy Week 2016 byder på arrangementer over hele landet med østers i centrum.
På Fanø er Oyster Trophy Week en del af Fanø Vadehavsfestival med mange ture i naturen og flotte smagsoplevelser…