Redaktør arkiv: Kurt Henriksen

Nye ejere brygger på mere udvikling for Fanø Bryghus

Hele artiklen i PDF-format

EJERSKIFTE – De har ejet bygningerne og anden ‘hardware’ i snart et årti, men nu overtager de også driften og det stærke brand bag Fanøs lokale drue.

Dermed bliver hele ejerskabet af Fanø Bryghus nu samlet hos én erfaren og lokal ejerkreds med brancheerfaring og planer om mere udvikling og bedre udnyttelse af dét, de selv kalder ‘øl i verdensklasse’.

Driftsselskabet bag Fanø Bryghus overtages af et 50-50 partnerskab mellem Erik Bank Lauridsen Holding A/S fra Esbjerg og den lokale forretningsmand Henrik Styrup fra Nordby.

Erik Bank Lauridsen og hans søn Per Bank Lauridsen, der har grundlagt familieformuen på bl.a. Baldur sodavand og Cocio chokolademælk, laver i forvejen flere forretninger sammen med Styrup og har ejet ejendommen siden starten af 2009 efter konkursen i det oprindelige bryggeriselskab.

“Vi syntes dengang, det var synd, at bryggeriet skulle lukke. Nu havde de endelig efter flere års forsøg lært at brygge ordentligt øl,” fortæller Erik Bank Lauridsen om baggrunden for at gå ind i Fanø Bryghus dengang.

Erfaring fra branchen

Efter rekonstruktionen kom ejerne af Nørrebro Bryghus ind som ejer af  selve driften, mens Claus Winther fra Nordby kort forinden blev direktør. Nørrebro-partnerne træder nu ud, og handlen sker med virkning fra 1. august.

“Dialogen har været i gang i længere tid. De tidligere ejere ville gerne afhænde det, og de er så kommet til os. Det har selvfølgelig spillet ind, at vi har erfaring på området. Det er jo et lille produkt, man kan forholde sig til med nogle få arbejdspladser på Fanø,” siger Erik Bank Lauridsen om bevæggrundene for den nye handel.

“Og så er der jo det helt klare argument, at de brygger øl i verdensklasse. Det synes vi, de skal blive ved med,” supplerer Per Bank Lauridsen.

De to er gennem mange år kommet på Fanø, hvor de har sommerhus, og Henrik Styrup har boet her siden 1972. Der er da også en god sjat veneration for Fanø involveret i købet. Det er en overtagelse ‘med hjertet og ikke med hjernen’, som de selv udtrykker det.

Forr. f.v. Erik Bank Lauridsen, Henrik Styrup og Per Bank Lauridsen med personalet og bestyrelsesformand Flemming Kühl (midten).

“Bryghuset betyder jo meget for Fanø og øens branding. Der så mange fantastisk gode Fanø-produkter, og man kunne måske brande det yderligere, men nu må vi se. Der skal ikke en revolution til, for øllet er fantastisk i sig selv,” siger Henrik Styrup.

Uafhængigt af overtagelsen har direktør Claus Winther besluttet at stoppe for at arbejde med produkter til byggebranchen.

Bedre besøgsoplevelse

“Det er vigtigt at understrege, at det ikke er på grund af os, at Claus stopper. Det har han haft planer om længe, og vi er rigtig kede af, han stopper. Men det har vi vidst hele vejen i forhandlingerne, og så må vi bruge det som anledning til en ny start,” betoner parterne.

Tankerne om udvikling kredser bl.a. om endnu bedre udnyttelse af oplevelsen ved besøg på bryggeriet, hvor der kan gøres plads til mere udenomsareal og bedre rammer for events. I 2017-regnskabet – der ikke er prangende med et ’sort nul’ i form af et beskedent overskud efter skat på knap 13.000 kr. – fremhæves netop husets Bryggerbar som vækstmotor.

“Vi har ønsker og tanker om at gøre det endnu mere et til et sted, hvor folk kommer hen – måske også et sted, der kan tiltrække folk i skuldersæsonerne. De vil vi bruge noget krudt på,” forklarer Per Bank Lauridsen.

“Der står en del af bygningen, som stort set ikke bliver brugt, og vi tror, at salget på stedet kan gavne både produktet og også Fanø generelt. Vi har ikke store drømme om at sælge en hel masse engros, men er mere fokuseret på selve stedet.”

Måske også spiritus

Kunne der også blive tale om flere relaterede produkter – og f.eks. brænderi? (med produktion af spiritus, red.)

“Det kunne der sagtens. Der er ikke noget konkret i den retning endnu, men vi synes, der er nogle spændende muligheder i det, som der også er en udfordring i at komme i gang med,” bekræfter Per.

Hvor står Fanø Bryghus om fem år?

“Mere knivskarpt i omgivelserne og mere up to date. Men stadig kendt som et af de bedste små bryggerier i Danmark,” siger Erik og suppleres af Henrik:

“Og så ikke mindst: Om fem år er det her stadig!”

Gratis popup yoga foregår ved Fanø Bad i uge 31

OBS: Den gamle redacteur må have været ramt af solstik oveni sin almindelig forvirring, for i den trykte avis kom vi til at skrive, at popup yoga foregår ved Rindby Strand. Det er naturligvis ved Fanø Bad, hvor Ny Form butikken også ligger! 
Vi beklager fejlen.

YOGA – Ejeren af Ny Form-kæden, Kurt Nielsen, er god til at sætte liv i kludene, og det har han også med et nyt tiltag om gratis ’popup’ yoga ved Rindby Strand.
Mandag til fredag i uge 31 kan alle – også nybegyndere – møde op senest 08.50 foran Ny Form butikken til en yogatime på stranden. Medbring håndklæde og vandflaske – yogamåtte kan lånes

Ny genstart for forfalden ejendom ved Fanø Bad

FERIEHUSE – En nedlagt købmandsbutik har i mange år ligget som en knapt så charmerende velkomst til Fanø Bad. Men nu gør ejeren et nyt forsøg på at gennemføre et byggeprojekt med feriehuse på stedet.

Det sker knap halvandet år efter, at Fanø Kommune krævede hurtig handling for den forfaldne ejendom, hvor det nye projekt har været mange år undervejs. Senest har de ti planlagte huse været udbudt til omkring 2,2 mio. kr., men uden held.

”Vi købte dengang, tiderne var til det, og så tog kommunens behandling syv år,” siger ejeren, Frank Outzen fra Outzen Invest i Esbjerg.

”Vi har projekteret et luksuriøst projekt, og nu vil vi prøve at projektere det om, så der bliver mulighed for medbyg, hvis man er interesseret i det. Der er trods alt stadig mennesker, der godt vil tjene en skilling ved at hjælpe til selv. Vi håber at kunne gøre det, så det bliver lidt billigere. Vi må konstatere, at sommerhuse på to mio. og derover sælges der ikke så mange af.”

Hvilket prisniveau sigter I så efter nu?

”Det kan jeg ikke sige noget om endnu, men kan vi hale et par hundrede tusinde eller tre af prisen
– udover en eventuel besparelse på medbyg – så ser det mere fornuftigt ud.”

Det skal bl.a. ske ved at justerere på materialevalg og indretning. Planen er omkring oktober at gå på markedet med det nye projekt, som først sættes i gang, når der er solgt mindst tre huse.

”Men skulle der være en eller anden, som ville købe hele matriklen, så kan man købe det selskab, projektet ligger i. Der kan jo godt tænkes at være nogle, der har en rigtig god ide for området derude,” lyder den åbne invitation fra Frank Outzen.

”Det har jo størrelsen til en dagligvareforretning, og Fanø har den størrelse, der normalt skal til –  der er jo f.eks. ikke nogen Lidl, Fakta eller Netto på øen. Vi er åbne for alt og vil gerne have det ud af bøgerne, så vi allesammen kan komme videre.”

Fanø Postens omtale 18. marts 2017

Frank Outzen har ikke nogen fast deadline for en afklaring og fremdrift for ejendommen, og hos Fanø Kommune ser man ikke flere muligheder for at presse på.

Kommunen må afvente

”Hvis vi skal stille krav, vil det kræve, at domstolene fortolker stedet som et hovedstrøg. Så vi skal være forsigtige med skatteborgernes penge, og selvom man vandt sagen, ville økonomien i ejerselskabet måske være så dårlig, at man ikke fik noget ud af en sejr i retten. Man kan jo ikke plukke hår af en skaldet,” siger Erik Nørreby (V), der er fungerende borgmester i ferietiden.

Leder: En torn i øjet på et nyt Fanø Bad

’Velkommen’ står der på facaden på den gamle forladte købmandsbutik ved Fanø Bad, men det er en velkomst, som rigtig mange af feriehusejerne i området hellere var foruden.

Ejendommen er ikke ligefrem nogen ruin. Men den ser unægtelig meget trist og forsømt ud, forladt af liv og aktivitet. På den måde signalerer den faktisk det modsatte af, hvad der sker i Fanø Bad i disse år med en hel del fornyelse på menuen.

Pladsen mellem de store, centrale bygninger er renoveret med en ny, fælles belægning, og selvom resultatet ikke gør underværker i sig selv, så pynter det altsammen. Og ejeren af Ny Form-kæden – der har et helt særligt øje til Fanø – sørger for aktiviteter som f.eks. gratis popup yoga og støtte til lokale ildsjæle som Ren Strand Fanø.

Ejeren Kurt Nielsen havde også en finger med i spillet om at tiltrække den nye store butik Fanø Lys, der har tændt nyt liv hos det tidligere Victorias Palace. Hos Kellers Badehotel udvider man med flere værelser, og det hele løfter hinanden ved Fanø Bad.
Med lidt held – og en hulens masse penge – kommer der måske også gang i det gamle badeland.

Set i dét lys springer den forladte ejendom ekstra i øjnene. Og nu prøver ejeren så igen med et let ændret projekt for nye feriehuse i en lavere prisklasse.

Han føler sig i øvrigt udsat for en hetz og kan ikke forstå, hvorfor der er så meget ballade om lige netop den bygning, når meget andet ved Fanø Bad trænger – eller har trængt – til en kærlig hånd. I samme åndedrag minder han om, at han har ladet både private og kommunen bruge grund og bygning til opbevaring i stedet for at spærre stedet af. Fair nok.

Og det er jo altid nemt at have ambitioner på andres regning, men det er en svær situation for alle.

Fanø Kommune kan ikke gøre noget for udseendet, for det kan ikke betale sig at gå rettens vej. Man kan kun heppe fra sidelinjen og håbe, at det nye projekt kommer i gang. Markedet har altid ret, og foreløbig har dommen været hård.

Hvis ikke det lykkes, kunne man håbe, en eller flere lokale mæcener tager affære. Og mens vi venter på,
at nogen med den helt store check ser det helt store lys og genopfører Hotel Kongen af Danmark, så kan mindre jo også gøre det.

Den slidte velkomst til Fanø Bad ville være et rigtig godt sted at starte.

Læs også artiklen: Ny genstart for forfalden ejendom ved Fanø Bad

Signe holder søfarten i hævd

SEJLERLIV – Fanøs flåde er ikke, hvad den har været, men søfartstraditionerne bliver stadig givet videre til nye generationer.

Det sørger bl.a. 16-årige Signe Michelsen fra Sønderho for, og hun har lige sejlet med på Tall Ships Race fra Sunderland til Esbjerg ombord på det stolte skib ’Sørlandet’ fra Norge.

Gennem de fire dages sejlads med to fire-timers vagter i døgnet fik hun en smagsprøve på klassisk sømandsliv, komplet med hængekøje i loftet under dæk, hvor hun sov endnu bedre end derhjemme.

Signe Michelsen i opholdsrummet, hvor hængekøjerne blev spændt ud under loftet – bemærk krogene med ‘værelsesnumre’.

Måske også på grund af træthed, for de frivillige skulle arbejde for sagen.

”Det var fedt, og det er jo en oplevelse, man ikke lige får hver dag. Men det var også hårdt, for man skal jo trække i de reb hele tiden,” smiler Signe, da vi møder hende ombord.

”Det er utroligt, så hurtigt man vænner sig til, at det gør ondt alle steder. Første dag var vi totalt færdige og ømme allesammen, men fra dag 2 gik det fint,” lyder det fra den gæve Sønderhoning, der forlængst har fået mod på en fremtid som søfarer.

Efter sommer starter hun på HF Søfart uddannelsen i Frederikshavn., og i 2020 skal hun med Skoleskibet Danmark på togt til Japan.

”Jeg håber også, jeg kan komme med på en ny Tall Ships sejlads næste år,” siger Signe, der ikke har det fra fremmede.

”Jeg har sejlet en del med min far i vores egen båd og har hørt alle historierne fra dengang, han selv sejlede. Så jeg har vidst siden 7. klasse, at jeg også selv ville afsted.”

Og der er da også fuld støtte fra familien.

”Livet ude på havet er så godt, at det burde alle opleve. Og Signe skal da ud og styre hele verden derfra,” siger faderen Peter Michelsen, der selv har sejlet jorden rundt flere gange gennem fem år på bl.a. container- og tankskibe.

”Hun skal da bare afsted,” siger mor Liza.

Lillesøster Mille bakker også op, selvom hun lige skal vænne sig til at undvære storesøster, når Signe er på søen.

 

Røde Kors søger kontaktpersoner for flygtninge

INTEGRATION – Røde Kors har p.t. 22 frivillige kontaktpersoner for flygtninge på Fanø, og der er brug for flere endnu.

Kontaktpersonerne tilknyttes typisk en familie, som får praktisk støtte i hverdagen til f.eks. at forstå breve fra det offentlige, praktisk hjælp på anden vis og ellers almindeligt samvær og omsorg.

”Man skal ikke have nogen specielle forudsætninger, og det er meget individuelt, hvordan man griber det an. Vores formand taler med de interesserede og prøver at sætte dem sammen med flygtninge, så det harmonerer godt,” fortæller Inge og Christian Poulsen, der er kontaktpersoner for den syriske familie Kahlil i Nordby.

Vi møder dem i det hyggelige hjem, hvor der er sat vand over til kaffe og noget af den gode danske hygge, der tydeligvis er opstået i relationen.

”I vores tilfælde har det udviklet sig til venskab, men det behøver det ikke i alle tilfælde. Det er helt op til én selv,” siger Inge.

Manden Suhell Khalil arbejder på Restaurant Sydvesten på Esbjerg Havn, og hustruen Malika arbejder på Rybners. De kom fra Syrien for tre år siden og er godt integrerede – bl.a. med hjælp fra Inge og Christian.

”De hjælper med sproget, med breve og med alt muligt. Vi er rigtig glade for deres hjælp, og vi er også blevet gode venner,” fortæller Malika og Suhell, der har det godt på Fanø.

Hvis man har lyst og overskud til at være kontaktperson for Røde Kors, kan man henvende sig til formand Karin Spillemose Louring på mailadressen: spillemose.louring@
fanonet.dk.

10.000 kr. fra Ny Form i arbejde for Ren Strand

DONATION – Ren Strand Fanø får nu en kontant anerkendelse af arbejdet med 10.000 kr. i støtte fra butikskæden Ny Form.

”Det giver jo sig selv. Vi lever af en ren strand, og når nogen tager initiativ til at sikre det, skal vi støtte op om det. Der er jo også penge i det for vi andre,” siger indehaver Kurt Nielsen fra Ny Form om donationen, der falder på et tørt sted.

”Der er masser af udgifter, og indtægterne er ikke helt lige så store,” lyder det med vestjysk underdrivelse fra initiativtager og primus motor Peter Michelsen for affaldsindsamlingen i Ren Strand Fanø.

Der arbejdes også med tanker om udbrede konceptet via Ny Form-kædens andre butikker i hele landet.

Ny redaktør på Fanø Posten

JOBNYT – Fra 1. august kan man møde journalist Lars Düwel som ny redaktør for Fanø Posten og ny tilflytter i Nordby.

Lars er 27 år gammel, stammer fra Løjt Kirkeby i Sønderjylland og uddannet journalist fra SDU i Odense og Dagbladet Børsen.

Siden har han arbejdet i bl.a. Grønland og senest hos Dagens Medicin.

Privat danner han par med Rikke Baltzer Knudsen, der er journalist hos Jydske Vestkysten. De tager nu hul på et nyt liv på Fanø, hvor Lars er kommet siden barndommen i forældrenes sommerhus.

”Lars har en god kombination af stærk journalistisk skoling fra Børsen, bred erfaring og en åben personlighed, som passer godt til jobbet som lokaljournalist. Samtidig har han både et godt kendskab til Fanø og friske øjne på tingene, som der ofte kan være brug for,” siger udgiver Kurt Henriksen.

Lars skal også skrive til søsteravisen Hjerting Posten, og på Fanø vil udgiveren fortsat bidrage og støtte i startfasen.

 

Ildsjæle i oprør mod politikere

EVENTPOLITIK – To sager med flere paralleller har nu fået frivillige ildsjæle på Fanø helt op i det røde felt med hårde beskyldninger mod politikere og trusler om at smide tøjlerne.

Musikstedet Realen har fået afslag på opstilling af en food truck – eller madvogn på godt dansk – til sin årlige sommerfest med sangerinden Lis Sørensen, og Fannikerdagene ser sig tvunget til at flytte arrangementet næste år på grund af nye regler for udendørs musik.

Under de konkrete sager ulmer flere lag af dagsordener med personlige beskyldninger og en frustration hos de frivillige over dét, de ser som manglende politisk anerkendelse.

I sagen om Realens food truck afslog ENT-udvalget den 25. juni med stemmerne 3-2 at give tilladelse.

“I november sidste år vedtog vi jo generelle retningslinjer på området. Punkt ét i dem er, at man generelt ikke giver tilladelse til stadepladser, undtagen til festivaler, events og særlige arrangementer,” forklarer formand for ENT-udvalget, Christian Lorenzen (K) om de konservatives begrundelse for afslaget.

Partiets to medlemmer stemte sammen med SF imod tilladelsen.

“Hvis vi giver efter for stader alle mulige og umulige steder – også i lavsædonen – så kommer det jo til at gå udover restauratørerne. Vi kan jo ikke sige, at det kun er i nogle tilfælde, og derfor har vi taget en principbeslutning, som alle var enige om i november – også Venstre,” påpeger Karen Jespersen (SF).

Venstres to medlemmer af udvalget stemte for en tilladelse. Kernen i sagen er fortolkningen af reglerne.

Forskellig fortolkning

“Vi synes, Realens sommerfest med Lis Sørensen falder ind under begrebet særlige arrangementer. Det er jo en årligt tilbagevendende begivenhed, som nu foregår fjerde år i træk. I år falder det også sammen med Late Night i Nordby, så ingen kan servicere så mange gæster,” forklarer Erik Nørreby (V) om Venstres holdning.

Afslaget har fået kreativ direktør Jeanett Exner til at rette en hård kritik mod politikere og deres motiver.

“På Fanø arbejder nogen politikere ikke med kærlighed til Fanø, som de siger i pressen, men mere med motiver som ofte er fedtet ind i bagved liggende motiver om magt og person-fnidder,” skriver hun bl.a. i et opslag på Realens officielle Facebook-side.

“Vi bliver udsat for chikane og mangler politisk opbakning,” fortsætter hun.

Fanø Posten har været i kontakt med Jeanett Exner for at få uddybet beskyldningerne, der har vakt politisk harme (se side 4). Hun ønsker dog ikke at udtale sig uden særlige betingelser, som strider mod avisens generelle principper og praktiske arbejde.

For Fannikerdagene er situationen den, at nye, generelle regler kræver et sluk for musikken senest kl. 24 på P-pladsen ved færgen, hvor festen afholdes nu.

Ifølge arrangørerne vil det tvinge Fannikerdagene til en flytning for at holde økonomi i festen frem til kl. 02, som var den hidtidige tidsgrænse for løjerne.

“Vi har ingen klager fået fra vores naboer. Efter vi nu siden 2012 har kæmpet for at få Fannikerdagene til at blomstre igen, og til stadighed kæmper for at fastholde det som et tilbud med masser af gratis oplevelser, så er det kort sagt deprimerende,” skriver Trine Buhl fra Fannikerdagenes bestyrelse om de nye regler.

Eventpladsen ved lystbådehavnen er langtfra optimal som ny placering, mener arrangørerne, bl.a. på grund af mindre hygge på den langt større plads og større krav til vindsikring af teltene.

“Det lyder underligt, når Strikkefestivalen og Fanø Vesterland godt kan være derhenne med endnu større telte. Men vi forholder os politisk til det helt overordnede – hvor skal den slags aktiviteter være,” siger Christian Lorenzen.

Et samlet byråd stod bag de nye retningslinjer, men måske er der lidt opblødning.

“Nu har vi jo brugt ret mange penge på eventpladsen, og når den bliver færdig er den jo forberedt med både el- og kloakforsyning. Så skal den jo gerne bruges af så mange som overhovedet muligt,” siger Erik Nørreby.

“Der er jo ikke noget, der er umuligt at ændre på, men vi mangler måske lidt at høre alle brugerne, inden vi vedtager sådanne retningslinjer. Hvis de ligefrem vil droppe Fannikeredagen ved flytning, så må vi jo tage en diskussion med dem – og det skulle vi jo nok have gjort inden da.”

 

Læs også leder: Fast food eller faste regler?

Restauratører: Løft blikket og se på helheden

Mads Lindquist (t.v.) fra Ambassaden og Kurt Schmidt fra Aroma lider – ligesom flere andre restauratører – bogstaveligt ikke af brødnid over en food truck ved Realen.

KONKURRENCE – Afslaget på en food truck ved et arrangement på musikstedet Realen sker bl.a. af hensyn til restauratørerne.

Men paradoksalt nok har flere af dem meldt ud, at der ikke er nogen brødnid fra deres side.

“Vi har ingen problemer med den food truck. Jeg har kun problemer med det, hvis det ikke skal koste noget at leje stadepladsen. Jeg vil råbe op og kalde det konkurrenceforvridning, hvis politikerne giver noget bort,” siger Mads Lindquist fra Restaurant Ambassaden i Hovedgaden.

”Men det er jo ikke sådan, de kommer og spørger. Vi har ikke set noget til ENT-udvalget, og de har ikke spurgt – ikke engang uformelt.”

Kurt Schmidt fra Restaurant Aroma ser heller ingen problemer i, at Realen stiller en food truck op.

”Jeg tror, man skal passe på med at tro, at det ødelægger noget for andre. Mere skaber mere, og jeg tror ikke på det der beskyttergen. Realen gør jo ret meget godt og skaber en tilvækst af folk, som ikke ville komme, hvis der ikke var de her arrangementer,” påpeger Kurt Schmidt.

 

”Det er en ubetinget nødvendighed for en ø som Fanø, at vi lukker os op. Vi kan ikke udvikle os ved at udelukke andre mennesker – det er en helt fatal politik. Og jeg kan ikke forstå, at det skal være sådan – at vi skal køre hinanden ned i stedet for at løfte
hinanden op.”

Men der er jo vedtaget generelle regler for stadepladser?

”Jo, og man må også acceptere, at vi har valgt nogle politikere til det her. Der er jo også delte meninger i byrådet, men jeg mener, at det her et specialarrangement. Det er givetvis et tvivlspørgsmål, som burde komme Realen til gode,” siger Kurt Schmidt.

Også modstandere

Restaurant Rudbecks har også meldt ud, at man ikke ser nogen problemer med en food truck, og endda inviteret Realen til at parkere den på deres grund. Fanø Posten har ikke talt med samtlige restauratører i Nordby, men der er givetvis også nogle, der er modstandere af en tilladelse.

”Jeg kan forholde mig til det, jeg har hørt og set, og jeg vil gerne advare mod enkeltsagspolitik. Jeg vil advokere stærkt for, at Fanø drives ud fra vedtagne regler og retningslinjer,” siger formand for ENT-udvalget, Christian Lorenzen (K).

”Isoleret set – i den konkrete sag – så køber jeg argumentet om, at restauratørerne har nok at lave den aktuelle dag. Men jeg hører masser af kritiske røster, der frygter konkurrenceforvridning. Og hvis man giver lov til food truck ved én koncert, så giver man jo lov til alle. Det her en afvejet, politisk beslutning.”

Top